陳皮

陳皮

性狀：陳皮常剝成三瓣，厚1至4毫米。外表面呈橙色或棕色，內面呈淺黃白色，附有筋絡狀纖維管束。氣味清香，味道甘甜。對光照射，透明清晰。

鑒別：陳皮粉末呈黃白色至黃棕色。中果皮組織眾多，細胞形狀不規則。果皮表皮細胞表面呈多角形、類方形或長方形，直徑18至26μm，副衛細胞不清晰。